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フレッシュが「4つ星」の納得価格 2017年度 トランスファットフリーショートニング

通販
さっそくホームベーカリーで食パンを焼いてみました。市販のは若干透明がかったマーガリンのようで柔らかく!こちらは真っ白で硬い…というか!スプーンですくうとペリペリはがれる(?)感じ。パンやスコーン、ワッフルなど焼き菓子に使用。

コチラです!

2017年03月17日 ランキング上位商品↑

トランスファットフリーショートニング フレッシュトランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 500g_

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常温保存でいいので、使い勝手がよく、便利ですが、やはり風味はバターに比べて劣ります。パン作りに購入しました。量が多いので、なかなか減りませんが…だいたい、パンに塗るチョコクリームを作るかな〜ココアパウダーと砂糖を入れて。あっさりと食べれるし安全だというのなら一番ですよね。パン作りに利用してます。最近はバターが品薄なこともあって、更に使う機会が増えています。なくなったらまたリピートしたいなと思います。これでクッキーを焼くとサックリ焼けて美味しいですよ。シンプルな食パンにはやはりショートニングでないと。。くどくなくてさっぱりとしたソースが作れるのでオススメです。バターの代わりにしてホワイトソースなんかも作ったりします。私も「味も香りもないショートニングを使うより、バターを使ったパンのほうが美味しいはず」と思い込み、レシピのショートニングをバターに置き換えたりしてきたんですが、材料の風味を生かしたい時はショートニングを使うのだと知ってから、使う機会がぐんと増えました。鉄のフライパン等のシーズニングにもいいですよ。常温保存で使いやすくていいですね。ずっとバター一筋!ごくたまに製菓用マーガリンを使っていたのですが!添加物の多さと!バターのコスト高に負けて!ショートニングに初挑戦しました。でも、トランスファットフリーなので、その点は安心して使えますね。トランス脂肪酸は怖いのでリピし続けたい品です。家族の健康を考えて手作りをしても不安な材料使用では意味がないですものね!HBでパンを焼くのに良いです!常温保存ができるのも助かります!他店ですがリピート購入です。主に型に塗る目的で購入しましたが!大容量だしパンの油脂として入れても風味を邪魔しないので!沢山活躍してくれそうです。次は!1,5キロで買います!以前は市販のショートニングを使っていましたが!トランス脂肪酸のことが気になったのでこれを買ってみました。トランスファットフリーという言葉が気になり購入してみました。クッキーやスコーンを作る時に重宝します。スーパーの商品は、お得感が少ないので、こちらにしたところ、大成功!量も、ほぼ毎日1,5斤焼くと、結構な速さで無くなります。簡単に使えるのもいいですね。トランス脂肪酸フリーで尚且つ美味しいです。ちょっと入れ物が冷蔵庫に入れるときにかさばります中身は少し固めですが少量で充分塗り込めるのでかなりもちそうな気がします。シンプルな食パンを焼く時に使っても、ふんわり軽くておいしいです。こちらのサイズと!前回購入したサイズを比較した画像を載せてみました!リピしています。いつも大きいサイズのものを購入してたのですが、使い切るのが大変なのでこちらのサイズを注文しました。粉を買うついでに、久しぶりに購入しました。トーストする前にそれをたっぷり塗って焼くのが子ども達のお気に入りなので。口当たりが軽いパンが焼けていると思います。子供にアレルギーがあるため!安心して食事ができるようにパンを焼いています。たまに行くカルディの方がお安くてショック!でしたが…市販のショート二ングより、このショート二ングは安心なので。最近問題になっている「トランス脂肪酸」の心配がないというコトなので購入しました。前回バターが品薄で手に入らず、こちらの大きいサイズを購入しましたが、今回はバターが手に入ったので、小さいサイズにしました。バターの8割くらいの量で使っています。配送量も高くなるのでその点ちょっとマイナスにしてます。パン作りに使うと多少コクが無くなりますが問題なく焼けました。ものによってこんなに違うものなんですねぇ…。こちらの商品には保存方法が常温でとあるんですが、こちらのショップさんはクール便で配送されるんですよね。パンを焼くときに型に塗り込む用に使っています。バターだとリッチな味になるけど、ショートニングもさっぱりしてていいです。